Svolgo l’attività di apicoltrice dal 2017, pioniera di questa attività in famiglia ho deciso da subito di dedicarmi ad un tipo di allevamento che fosse il più rispettoso possibile degli animali che volevo allevare: le api mellifere. Ho attualmente due apiari fissi nei quali tengo le mie api tutto l’anno, sono luoghi scelti accuratamente dove le api possono spaziare in serenità in un ambiente pulito e ricco di biodiversità: la Valle del Santerno e la Valle del Senio. Grazie alle analisi fatte sui prodotti dell’alveare posso dire di aver fatto un’ottima scelta!